Hay muchos diferentes tipos de plantas cuyas hojas se hace referencia a “hojas de laurel”, pero la verdadera hoja de laurel se conoce científicamente como Laurus nobilis, y esta es la variedad rica en nutrientes de que estamos hablando aquí. Muchas otras hojas tienen un aspecto y aroma similar a laurel verdadero, pero no tienen el contenido similar de nutrientes.
Esta planta es un arbusto de hoja perenne o de un árbol pequeño que es nativo de la región mediterránea. Los árboles de laurel solían estar en todos lados en la región, pero los climas cambiantes han reducido su región natural de crecimiento. Sin embargo, las hojas de laurel han sido una parte de la cultura culinaria y medicinal durante miles de años, al menos existe desde la época romana.
Los usos de hojas de laurel que incluye moler las hojas en una especia para saborear las sopas y guisos, pero las hojas son más comúnmente agregado en forma entera como saborizante de ciertos platos italianos y luego son quitados o utilizados como guarnición. Las hojas enteras no se consumen comúnmente. No hay una gran variedad de aplicaciones culinarias para las hojas de laurel, aunque los extractos de hojas de laurel tienen numerosas aplicaciones medicinales para la aplicación tropicales.
También es un elemento popular de aromaterapia y los tratamientos a base de hierbas para varias enfermedades de piel y afecciones respiratorio. Echemos un vistazo a los beneficios únicos de las hojas de laurel.
Beneficios De Hojas De Laurel Para La Salud
Salud Digestiva: Las hojas de laurel tienen un efecto muy fuerte en el sistema gastrointestinal, tanto estimula a orinar como un diurético, lo que disminuye la toxicidad del cuerpo, pero también estimula el vómito (como emético) cuando algo tóxico se ha consumido. Además, los compuestos orgánicos encontrados en las hojas de laurel son muy efectivos para curar malestar estomacal, calmar síndrome de intestino irritable, o incluso disminuye los síntomas de la enfermedad de celiaca. Algunas de las más complejas proteínas en nuestra dieta moderna pueden ser difíciles de digerir, pero las únicas enzimas encontradas en las hojas de laurel ayuda a facilitar digestión eficiente y la ingesta de nutrientes.
Afecciones Respiratorias: Cuando el aceite esencial de hojas de laurel se extrae, puede ser mezclado en una salve y ser aplicado en el pecho para aliviar diversas afecciones respiratorias. Esto puede lograrse también con una cataplasma de las hojas. Unta en el pecho y deje que permanezca durante la noche. La inhalación de los vapores tiene un efecto similar que aromaterapia y puede aflojar flema y eliminar bacterias peligrosas que pueden quedar atrapadas en sus vías respiratorias gracias a su cualidad antibacteriana natural.
Salud Del Cabello: Si usted quiere mejorar la salud de los folículos de su cabello y eliminar la caspa, remoje las hojas de laurel en agua y luego masajea en su cuero cabelludo después de hacer champú. Los productos químicos y los ingredientes volátiles de hojas de laurel pueden ayudar a eliminar la caspa y sequedad de la piel.
Actividad Antiinflamatoria: Uno de los más importantes beneficios del de hoja de laurel es su capacidad de reducir la inflamación en todo el cuerpo. Las hojas de laurel contienen un fitonutriente bastante singular, llamada partenolida, que puede reducir rápidamente la inflamación y la irritación cuando se aplica tópicamente a las zonas afectadas, tales como dolor en las articulaciones o las zonas afectadas por la artritis. Este efecto también se logra a través del consumo normal de la especia de la hoja de laurel.
Salud Del Corazón: La rutina y ácido cafeico ambos son importantes compuestos orgánicos encontrados en la hoja de laurel que aumentan enormemente la salud del corazón. La rutina fortalece las paredes capilares en el corazón y las extremidades del cuerpo, mientras que el ácido cafeico puede ayudar a eliminar el colesterol “malo” del sistema cardiovascular.
La Prevención Del Cáncer: Una combinación única de antioxidantes y compuestos orgánicos en hojas de laurel, como fitonutrientes, catequinas, linalool y parthenolide, ayudan a proteger el cuerpo contra los efectos de los radicales libres. Los radicales libres pueden causar las células sanas para mutarse en células cancerosas, que las hojas de laurel son particularmente expertos en prevenir.
Ansiedad Y Estrés: Uno de los beneficios menos conocidos de hojas de laurel es su calidad naturalmente relajante. Linalool se asocia a menudo con tomillo y albahaca, pero también está presente en las hojas de laurel y puede ayudar a bajar el nivel de hormonas de estrés en el cuerpo, especialmente cuando se utiliza en aromaterapia. Las hormonas de estrés excesivo pueden ser peligrosas para la salud a largo plazo, por lo que las hojas de laurel pueden ayudarle a calmarse y permanecer relajado incluso en sus momentos de ansiedad más alta.
Manejar La Diabetes: Las hojas de laurel se han relacionado directamente con la función receptora de la insulina y regula los niveles de azúcar. Para los pacientes con riesgo de desarrollar diabetes o para aquellos que ya han desarrollado la condición, el consumo regular de hojas de laurel puede disminuir significativamente las posibilidades de episodios diabéticos.
Una Palabra Final De Precaución: Como se mencionó anteriormente, “Hoja de Laurel” es un término comúnmente usado que se aplica a muchas diferentes plantas alrededor del mundo; sin embargo, para lograr todos los beneficios mencionados anteriormente, es esencial que usted encuentre la verdadera hoja de laurel, derivada del árbol de laurel, con el nombre científico Laurus nobilis. Otras variedades pueden ser tóxicas cuando se consume, así que asegúrese de que está recibiendo la cosa real.
En cuanto a alergias, las hojas de laurel no son conocidos ámpliamente como una sustancia alergénica, pero dermatitis de contacto [11] y brotes de eczema se han reportado esporádicamente. Si es alérgica a otros miembros de la familia Lauraceae, probablemente sea alérgico a las hojas de laurel también.